Senior Demi Chef
Bengkel Oka Kitchen ยท ๐ Tulungagung, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Bengkel Oka Kitchen sedang mencari Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada menu inovatif dan meningkatkan standar kualitas di dapur kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi kualitas masakan dan memastikan standar keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim demi chef.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan acara besar.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok bahan baku.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan SMA atau lebih tinggi.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SGP, dll.) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim demi chef.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim demi chef.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim demi chef.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang