Senior Cook

PT Hasta Jaya · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Hasta Jaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat.

Sebagai Senior Cook di PT Hasta Jaya, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan memenuhi standar kualitas tinggi kami. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa restoran kami berjalan dengan lancar dan efisien.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.

Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan mereka.

Membuat menu hidangan sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren kuliner.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas.

Memantau dan memastikan kebersihan dan keamanan dapur.

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.

Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.

Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan saran perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook di restoran atau dapur komersial.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.

Memiliki kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris bahan-bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang diperlukansilakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email kami di [email protected]. Kami akan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap seleksi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang