Senior Captain

Duta Zahra Fried Chicken sedang mencari seorang Senior Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon, Banten. Peran ini sangat strategis dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan efisien. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Sebagai Senior Captain, Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim, pengembangan karyawan, dan pemenuhan standar operasional restoran. Anda akan bekerja sama dengan manajemen untuk mencapai target keuangan dan operasional.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berdedikasi, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Duta Zahra Fried Chicken, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengembangkan tim restoran untuk memastikan kualitas layanan yang tinggi.
• Memastikan pemenuhan standar operasional restoran dan kebijakan perusahaan.
• Melakukan evaluasi kinerja karyawan secara berkala.
• Mengkoordinasikan jadwal kerja dan absensi karyawan.
• Mengelola inventaris dan pemenuhan kebutuhan bahan baku.
• Mengawasi kualitas makanan dan keamanan pangan.
• Membuat laporan operasional dan keuangan secara berkala.
• Mengikuti dan melaporkan pelatihan dan sertifikasi karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri restoran cepat saji.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan standar keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan penyedia layanan eksternal.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait