Lead Pastry Chef

Quick Easy Corporindo · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Quick Easy Corporindo, sebuah perusahaan makanan dan minuman ternama di Samarinda, sedang mencari Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru, serta memimpin tim pastry dengan semangat dan kreativitas.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas produk kami, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk pastry dan kue.,Memimpin tim pastry dalam menghasilkan produk berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik kebersihan di dapur.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya operasional.,Membuat keputusan tentang stok bahan baku dan pemesanan.,Mengawasi kualitas produk dan memberikan umpan balik kepada tim.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk baru.,Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan pastry.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan menu.,Memiliki keterampilan manajerial dan kemampuan problem-solving.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk mengawasi kualitas produk.Kemampuan untuk berkoordinasi dengan berbagai tim.Kemampuan untuk mengelola stok dan biaya operasional.Pengetahuan mendalam tentang tren dan inovasi dalam industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait