Assistant Sous Chef
PT Duta Putih ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 4.000.000 per month
PT Duta Putih sedang mencari Assistant Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan latar belakang pendidikan dan pengalaman yang relevan, Anda akan membantu dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam persiapan menu harian dan mingguan,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan di dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur,Melakukan inventarisasi stok bahan baku secara berkala,Membantu dalam pelatihan staf dapur,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengikuti dan melaporkan prosedur keamanan makanan๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP) adalah plus,Menguasai teknik memasak dan pengolahan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stokKebersihan dan sanitasiKeamanan makananTeknik memasakKomunikasiManajemen waktuAnalisis masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang