Lead Kitchen Crew

Mandiri Food · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Mandiri Food, perusahaan makanan terkemuka di Indonesia, sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Karawang, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan tim dapur kami, serta berkontribusi pada kesuksesan operasi kami.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk menjaga standar kualitas tinggi, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk tumbuh bersama perusahaan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional dapur yang efisien.
  • Melakukan pemantauan inventaris dan penggunaan bahan baku.
  • Membuat dan mengelola jadwal kerja tim dapur.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Mengikuti dan menerapkan regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri makanan.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan penggunaan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya shift malam, hari libur).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk menjaga standar kualitas tinggiserta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk tumbuh bersama perusahaankami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait